在地道的泉州人眼里,这才是离家最近的“美食博物馆”……

2016-03-24


菜市场,是一座城市生活起居的开始,充满着地域和文化的烙印。在泉州,虽然很多人已经选择到环境更为舒适的大型商超购买生鲜蔬菜了,但是传统的菜市场还是很多泉州婆婆妈妈的最爱,“逛菜市场”也是这座老城里一股时髦的新生力。对比整洁、现代,的大型超市,泉州的传统菜市场同样专注于食材的品质,更符合了浓浓的人情味……


其实我们的美味都是从菜市场出发的,

在这里,

我们和妈妈一起挑选最新鲜的蔬菜,

和小贩高声地讨价还价

……



曾有人说,

“菜市场如同是离家最近的美食博物馆”

这话确实没错,

在泉州的传统菜市场里,

海鲜的美味、肉粽的香气

还有很多在泉州的菜市场才能觅得的美味,

都藏在这里,

在离家最近的

“美食博物馆”!~



当然,

和传统的菜市场一起生长的,

还有这些凌晨忙碌的商贩

……





图片来源:@ALi_Hong;@Xu_JiRen

文章来源:泉州广播电视报